おべんとう

今週は以前から作りたかった

お弁当を初めて販売しました。

おむすびもですがお弁当もとっても奥深く自由で、時々悩みながらも楽しんで作らせていただきました。

ピクニック気分でお外で食べるという方も多くいらっしゃって、うれしくなりました。お楽しみいただけていましたら幸いです。

◯

季節のお弁当

お弁当はお食事の時と同様に、山菜と野草や保存食・近郊の採れたてお野菜でお作りしています。冷めてもおいしく傷みづらいことを1番に。受け渡し後すぐに召し上がらないという方もいらっしゃるので、衛生上あたたかいものを詰めてお渡ししておりません。

週によりおかずの量や種類は変わりますが

今週はこちらでした。

・うどとのりの米粉天ぷら

・平飼い有精卵の卵焼き

・ラディッシュ、いけまのおひたし

(土曜日からいけまがスティックブロッコリーとカリフラワーに変更)

・根曲がり竹の煮物

・紫スナップえんどうのサラダ

・スナップえんどうの塩茹で

・アスパラのピクルス

・大豆のひたし豆

・小松菜のおつけもの

・行者ニンニクじっくりいため

・梅のしょうゆ漬け

・山東菜とルッコラの花

土鍋炊き五分づき米

セリ入りおみそ玉

ごはんはお茶碗の多めに1杯が入っていますが、すこし小ぶりなサイズのお弁当。

6月はお試し価格として

1000円で販売しております。

◯

今後、容器やお弁当の形が変更になる予定ですが継続してお弁当を作っていく予定です。

事前のご相談で予算に応じてお弁当をお作りすることや、まとまった数のご注文での配達、ケータリングや仕出お弁当のようなご依頼もお受けしたいと思っております。

お問い合わせとご依頼はメールにて

お願いいたします。

◯

来週

17日(木)18日(金)19日(土)

お持ち帰り営業です。

おむすびセット 

2種のおむすび

お漬物・おみそ玉付き

700円(税込)

季節のお弁当

山菜や野草、お豆や野菜のおかずやお漬物

おみそ玉付き　

1000円(税込)

ご予約はメールにて　info@gofuujuu.com

《ご注文内容/受け取り日と時間/お名前/ご連絡先》こちらを明記ください。事前のお知らせでアレルギー対応もできます。

24日からのお食事のご予約もまだ承っております。こちらもどうぞよろしくお願いします。

◯

本日から16日までお店はお休みです。

田んぼや畑、季節の仕込み仕事に精をだしていきます〜

暑くなりそうなお天気ですね。

今日も一日、無事にすごせますように。

2021.06.13

今週のお野菜たちの写真

豊滝自然農園さんの大豆

豊滝 松井農場さんの紫スナップえんどう、スティックブロッコリーとカリフラワー、スナップえんどう

豊滝 林農園さんのルッコラのお花