土潤いてむし暑し



二〇二二年七月二十八日

土潤いてむし暑し
つちうるおいてむしあつし


◯


晴れ

七十二候のとおり
湿度があって蒸し暑い最近です

本州以南ほどではないにしろ
からっとしていた札幌の夏の夜は
どこへいったんでしょう


昨日と今日は
追熟させていた梅を
せっせと仕込んでいました

いつもよりもたくさん仕込み
今日でひと段落です


札幌は先週から
ようやく梅の季節


かわいくって
香りもすばらしく
みているだけで
自然と笑みが溢れます

 
今年もこうして近くにあるものだけで
梅仕事ができることに感謝しながら
大切に大切に仕込みました


◯


全てお店のご近所で採れた
さっぽろの梅たち

当店では
毎日必ず使う
調味料でもあり大切な食材です


早いものは
来月からお店で
みなさまにおたのしみいただける
ものになります

いろんな形や味で登場する
当店のさっぽろの梅 どうぞおたのしみに


◯


梅はその日の難逃れ
土用はまだつづいています
やすみやすみ 過ごしていきましょう


花火を少しみれて
うれしい新月の夜でした🎆


明日も一日
無事にすごせますように
おやすみなさい


2022.07.29
白井明大さんの歌こころカレンダー
今回の歌も とってもすき

0コメント

  • 1000 / 1000