6月の営業日

○→食事/喫茶 ◎→道具/喫茶

いろいろと検討をしたのですが、まだまだ油断できない社会状況のこと、足を運んでいただきづらい場所にあることや小さなお店であること、食品ロスがでることも少なくしたいため

《食事に関してはしばらく事前予約制》

道具などの商品をみていただく日や、喫茶に関してはご予約は必要ありません。また予約のない時なども商品を見ていただけたり、お茶だけでのご利用もできますので近くにいらした際はふらっと寄っていただいたり、お電話で問い合わせいただけたらと思います。 

○食事

11時半ー13時

13時半ー15時

季節のごはん

季節に合わせた主に野菜・野草・豆などをつかった食事です。

前菜、3〜4品のおかず、土鍋炊きごはん、汁物、食後の甘味とお茶つき　1800円 

大変心苦しいのですが、ゆっくりと過ごしていただけるよう時間も多くとって今月よりも少しだけ価格の見直しをさせていただきました。申し訳ありません。その分、楽しんでいただけるよう準備いたします。

蜜を避けるため、お子さまもいれて１組あたり1〜4名でのご利用をお願いいたします。現在はほぼ１組ずつの入店ですが、今後1〜2名のお客様は他の方と一緒になる場合があることをご了承いただけますと幸いです。 

ご予約は

☎︎011-596-3180

✉︎ 5fuu10u@gmail.com

営業中は電話だと対応がすぐにできますが、営業時間外は電話に出れないことがあります。

ご不便をおかけいたしますが、できることを少しづつ始め今後も精進してまいります。どうぞよろしくお願いいたします。

○喫茶のご利用

ご予約不要です。

13時半までご予約が入っている場合は15時半〜閉店まで。

食事のご予約が入っていない場合は、どの時間でも喫茶のご利用をいただけます。

甘味とお茶をご用意しております。

わかりづらく大変申し訳ありません。SNSにて日々ご予約の状況などを更新しておりますのでご覧いただけましたら幸いです。

また今月はすこし楽しめる企画もあります。

○3日〜6日

古来種野菜　を食べていただけます。

野菜の種にはいろいろ種類があるのですが、固定種、在来種、伝統野菜など代々種を繋いで作られてきた野菜を古来種野菜とよび、そんな全国の古来種野菜を扱う東京の八百屋さん warmer warmerさんに今回お野菜を頼みました。

種にまつわる話は法改正のことなども含めていろいろ考えさせられることがあり、わたしも勉強をしながらなんですが何かすこしでも知っていただくことや、繋ぐきっかけになれたらと思います。今は端境期であることや、発送に伴う鮮度などがあるため、どのような野菜がどのようなメニューでお出しできるかは届いてからのお楽しみとなります。3日より6日までをメインとして、保存食にできるものはするなどして全て使えるようにお出ししてきたいと思っております。 

○28日(日) 29日(月)

札幌で月曜日だけの喫茶店をしている喫茶店やまぐち @kissaten_yamaguchi さんと、簾舞の朝を楽しんでいただける【朝の会】を企画しております。

林に囲まれ、たくさんの鳥の声がする簾舞で、喫茶やまぐちさんの作る朝ごはんを食べていただいたり、楽しいお買い物ができることをします。わたしたちも楽しみながら企画をしておりますので、どうぞお楽しみに。

詳細は追ってお知らせいたします。