2020.10.29 10:0011月 霜月のおしらせまたしても遅いご案内となってしまいました。このような遅いお知らせにも関わらず、いつもありがとうございます。来月もどうぞよろしくお願いいたします。○ ◎ ∴ 印のついている日が営業日○ → 食事/喫茶 ◎ → 喫茶/道具 ∴ → 催し閉店時間は日の入りに合わせていて11月は16時半までとなります。食事の時間帯は予約の方のみです。ご予約状況によりご案内できる場合もございますので当日お考えの...
2020.10.28 14:50二〇二〇年十月二十八日霜降次候 / 霎時施すしぐれときどきほどこすこさめときどきふる晴れ気温がさがり、とても冷えてきました。ここ最近は雨も降り空気がとてもきれいですね。こちらは1週間前のキッチンからの写真。簾舞は紅葉のピークがすぎ、いまは葉がすっかり落ちています。最近は鳥たちが忙しそうにしていて、草や樹々が朽ちたり枯れていく様子もまたうつくしいです。お店は冬季間お休みのため12月20日までの営業予定です。残り2ヶ月をき...
2020.10.27 14:00歌こころカレンダーこんにちは。本日お店はお休みですが当店で新しく取り扱いが始まった商品のご紹介です。あっという間すぎて、なんだか実感が湧かないのですが新しい年に向けての準備が少しづつ始まっています。こちらは来年の立春より始まるカレンダーです。________________________歌こころカレンダー 二〇二一 自然白井明大・箱なし 3,000円(税別)・箱入 3,300円(税別)_____________...
2020.10.23 12:30二〇二〇年十月二十三日霜降初候 / 霜始めて降る雨先日よりお店の前が落ち葉の絨毯に。とてもきれいなので、しばらくの間そのままにしようと思います。まだ見れていませんが、本当にもうすぐ霜が降りそうですね。お野菜は白菜や根菜が増えてきました。秋の簾舞を五感で楽しんでいただけたら幸いです。今日もありがとうございました。明日も一日、無事にすごせますように。2020.10.23＿＿＿＿＿＿＿＿今月の営業日と予約状況24(土) × ...
2020.10.22 13:00たなかれいこさん おはなし会二〇二〇年十月二十日紅葉もすすみ陽のひかりがとても気持ちのいいお天気のなか無事に終えることができました。いらしてくださったみなさま、れいこさん、612スタッフの大場さん。ありがとうございました。初めての試みでしたが、みなさまのおかげで和やかな会となりました。れいこさんには、「からだをあたためる」をテーマにさまざまなことをお話しいただきました。そのなかでも、からだの冷えを知る方法、すぐに身体があたた...
2020.10.19 00:00二〇二〇年十月十七日寒露末候 / 蟋蟀戸にあり(きりぎりすとにあり)晴れ一日遅れての投稿になりました。昨日は田んぼの作業日でお米の脱穀と籾摺りでした。あまりたくさん行くことが出来ていないので、また周りの方に助けていただきながら、やっと終えることができました。豊滝で初めてのお米作りは、思ったよりも少ない収穫でしたがお米のひとつひとつがとてもふっくらしていて美味しそうなお米です。今年の反省は来年に。月末から来月の始めころ...
2020.10.07 11:00たなかれいこさん おはなし会を開催します。たなかれいこさん おはなし会のおしらせこの度、札幌出身の料理家 たなかれいこさんの本を取り扱うこととなりました。数年前に身体を壊した際、気力もなくて何を食べたらいいかわからなかった時にたまたま入った本屋さんでれいこさんの本に出会いました。はじめて買った1冊は何度も読み返していて、わたしのいまの料理などの在り方として、れいこさんの本から学んだことはとても大きいです。わたしは、本は道具のひとつだと思っ...